sabato 2 novembre 2013

μαγειρίο / cucina casalinga

Ieri sera ho cenato nella piccola trattoria con cucina familiare vicino al vecchio mercato.
Ho gia' scritto di questo piccolo locale qualche giorno fa.
Questa volta inserisco alcune foto del cortile interno.
Per accedere alla zona tavoli praticamente si attraversa la cucina e si puo' vedere cosa si sta preparando.
Sono 4 o 5 piatti, non di piu', ma preparati al momento.
Il menu' è un foglio di blocco notes a quadretti in cui sono scritte a mano le possibili scelte.
Nella seconda foto il mio piatto, il bicchiere di vino rosso e la immancabile pita.
Nell'ultima immagine una vista della zona tavoli ancora non affollata. Erano circa le  8 ed ero uno dei primi avventori. Piu' tardi sono arrivate una decina di persone.
La moglie del proprietario è italiana, cosi' la figlia, una bimba di una decina di anni, lo parla molto bene.
Mi ha intrattenuto con considerazioni varie circa le difficoltà di scrittura del greco. 



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