martedì 10 settembre 2013

Mais abbrustolito

Sempre a proposito di cibo, nella passeggiata sul lungomare si trovano numerosi venditori ambulanti di mais abbrustolito alla brace, il prezzo è di 2 euri a pannocchia.

Ieri, in ufficio, scambio di idee con un giovane docente cipriota che ha insegnato per 10 anni in Inghilterra.
Avendo vissuto per un periodo cosi' lungo in U.K. malsopporta la poca puntualità dei ciprioti e la loro 'grafocrazia'.
Ma la parte piu' interessante dello scambio di idee ha riguardato i modelli scolastici anglosassone e bolognese. Si all'estero esiste un modello universitario detto bolognese che sostanzialmente corrisponde al 3+2. Poi mi ha mostrato del materiale relativo alle sue verifiche che sono solo scritte. La sua materia è una sorta di tecnologia dei materiali da costruzione, ma riguarda anche le strade ed ho ritrovato fra le domande un diagramma di Brukner semplificato.
Ha anche molte ore di laboratorio e mi ha invitato ad assistere alle sue lezioni. Cosi' come sono invitato fisso alle esercitazioni di topografia.

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